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二段味変 味噌つけ麺　¥880 九十九里のカタクチイワシを使った煮干スープ。 煮干し臭さが抑えめなのでそのまま「つけめん」としてでもいけるが、 麺に乗っている肉味噌をあえて「まぜそば」として食べてもいける。 それで、あえ … 続きを読む →