新宿『北海道ラーメン 新宿 源』

札幌味噌ラーメン

札幌味噌ラーメン(大盛) ¥750(+¥100)

深夜にラーメン食べたくなったら、だいたいここ。

だっておいしいんだもん。

2月にふらっと入って、あまりのおいしさに衝撃を受けてからすっかり常連さんです。
あの頃は週3とかで行ってたけど、ブログ始めてからは初めて。

旭川醤油も函館塩もうまいけど、この店はやっぱり味噌です。

クリーミィで理想的ともいうべき、優しい白味噌のスープ。
毎回これはすごいよなぁ。。。と思う。

そして麺。
札幌の製麺所から生麺を空輸。ははぁ。
縮れた卵麺に、味噌スープがからんで、すすった瞬間にふわぁっと香るの。

うまいです。幸せです。

今日もごちそう様!

とお金を払って出ようと思った、次の瞬間!

移転のお知らせ

!!!??

な、なんだってー!?

まじかよ、じゃあオレは5月から、徹夜作業のときはどこでラーメンすればいいんだ?

まあ閉店じゃなく移転なので、移転先がわかり次第またレビューしにきます。。。

味が変わっちゃったらイヤだなぁ。

みんなも今月中に食べにくるといいよ。

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カテゴリー: 新宿 | タグ: | 1件のコメント