当たり前じゃないか、料理屋とは楽しむところで、苦しむところじゃないもの。(美味しんぼ29巻「フランス料理とラーメンライス」)
豚骨魚介中華そば ¥700 去年まで『大ふく屋』という名前だった頃から、 スープのトロみ具合と床のヌメり具合ではおそらく都内随一の店。 ちょっと飲めないくらい濃厚な豚骨魚介は、好き嫌い別れるところ。 まあ僕は嫌いじゃない … 続きを読む →