らすた麺 ¥850
椅子の高さと海苔のウザさには定評のある店。
店名に「家」がつかないけど家系。
豚骨スープとトッピングはやはり家系らしさが強く出ていて、青菜と固茹で卵とバラロール。
まあ海苔で見えないけどなっ!
家系なので味の濃さ・油の量・麺の硬さの調整もできる。
自分は家系では麺硬めコールしかしないです。
家系にはめずらしい太めの卵麺はよく合うし、好きです。
代ゼミ生が占領してるときがあるので注意。
高校生や浪人生には高いと思うんだけどなあ。。。
当たり前じゃないか、料理屋とは楽しむところで、苦しむところじゃないもの。(美味しんぼ29巻「フランス料理とラーメンライス」)
らすた麺 ¥850
椅子の高さと海苔のウザさには定評のある店。
店名に「家」がつかないけど家系。
豚骨スープとトッピングはやはり家系らしさが強く出ていて、青菜と固茹で卵とバラロール。
まあ海苔で見えないけどなっ!
家系なので味の濃さ・油の量・麺の硬さの調整もできる。
自分は家系では麺硬めコールしかしないです。
家系にはめずらしい太めの卵麺はよく合うし、好きです。
代ゼミ生が占領してるときがあるので注意。
高校生や浪人生には高いと思うんだけどなあ。。。